Тема виробничого навчання першокурсників-кухарів: «приготування страв із субпродуктів».Студенти із поставленим завданням впоралися бездоганно – вийшли чудові паштети, холодець, ковбаси та повноцінні другі страви.
А Ви знали, що страви із субпродуктів поживні та смачні, оскільки містять жири, білки, вітаміни, мінеральні солі.З давніх-давен субпродукти широко використовувалися у народній кулінарії. Споживали українці печінку й легені, як начинку для святкових пирогів; хляки або рубці зі січеного вареного шлунка й кишок (баранячих чи телячих) з пшоном та спеціями.
Related items
У ДПТНЗ “Сокальський професійний ліцей” ще один мега крутий соціальний партнер – Міжнародн
Це — простір нового формату, де учні 7–11 класів можуть не лише почути про професії, а й с
Модельні та вечірні зачіски, авангардні стрижки, молодіжні та вечірні зачіски, стрижки гар